La diète cétogène est l’un des régimes qui peuvent être recommandés pour les personnes qui désirent perdre de poids. Le principe de base du régime cétogène est la réduction drastique de l’apport en glucides au profit d’un apport massif en lipides. L’apport en glucide étant limité, l’organisme va puiser dans les réserves musculaires de glycogènes, ce qui se traduit par la perte de poids. Lorsque les réserves de glucose au niveau des muscles sont épuisées, l’organisme commence par utiliser les lipides pour la production de l’énergie. Ce qui entraîne une accumulation de corps cétoniques (déchets issus du métabolisme des lipides) dans le sang. Cet état de « cétose » contribue à réduire la quantité d’aliments consommés par perte d’appétit et à augmenter davantage la perte de poids. Cependant, le régime cétogène est également recommandé pour le traitement et la prévention de plusieurs maladies. Découvrez-les sur le site www.le-mag-sante.fr.